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保健食品是什麼?與健康食品差異比一比

隨著健康意識逐漸抬頭,現代人越來越重視身體保健,除了維持均衡飲食、養成運動習慣之外,很多人也會額外補充保健食品或健康食品,但您真的知道兩者的差異是什麼嗎?

 

很多人會將「健康食品」與「保健食品」搞混,然而兩者在定義上有很大的不同。

 

根據台灣的法律規定,保健食品是指僅作為營養補充的一般食品,這些食品是透過對天然食物進行配方加工或精緻製成的營養品,並不等同於藥物。

 

換句話說,保健食品的定位更接近「營養補充品」,幫助現代人補足飲食失衡產生的營養缺口,用於提供額外的營養支持,促進身體的健康和功能。

 

因此保健食品應該是這一整體健康策略中的補充,而不是主導。以珂心的白腎豆產品為例,穩定且足量補充鎂及膳食纖維可以幫助減輕壓力、改善睡眠品質、促進骨骼健康、維持良好菌叢生態等等,進而促進健康。

 

『保健食品』與『健康食品』是不一樣的,健康食品是具有實質科學證據之「保健功效」,並標示或廣告具該功效,但不能宣稱可以治療或矯正疾病,僅僅只是「保健功效」。 

 

另外,健康食品都要經衛福部核准、查驗通過,產品包裝上會標示健康食品許可證字號、保健功效敘述、建議攝取量等資訊,以及小綠人健康食品標章。

 

不過,健康食品本質仍屬食品,並非藥品,若身體有任何不良狀況仍應循正常醫療管道診治。且由於小綠人標章是針對產品的功效及安全性審查,不會特別分析成分組成,因此健康食品也可能含有糖分、香料、化學合成原料等成分,長期補充可能造成代謝負擔。

 

最後提醒一下,每個人的體質和健康狀況不同,在開始使用任何保健食品之前,最好先咨詢專業醫生或營養師,確保選擇最適合自己的產品,才能最大限度地發揮其潛在的健康益處。

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